Организации участники проекта
ИНТЕРНЕТ-КОНФЕРЕНЦИИ

HotLog

Rambler's Top100
КАТАЛОГ
Нитраты, нитриты и пути снижения их содержания в овощах

Статья посвящена описанию азотсодержащих соединений, в основном проникающих в организм с пищей, и их влиянию на организмы. Описаны основные химические реакции с участием азота в овощах. Приведена статистика содержания нитратов в продкутах питания.
ПОИСК

 

ПАРТНЕРЫ

  

  

  

 
©2002-2009 Федеральное агентство по образованию
©2002-2009 СПбГУ ИТМО
©2002-2009 Разработка сайтов — 1ADW